‘라드유’는 돼지 지방 조직을 정제해 만든 동물성 식용유지로 요리의 진한 맛과 풍미를 더하는 식재료다. 최근 방송에서 소개되면서 소비자들에게 큰 인기를 얻고 있다.

뉴스 원문 http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=67957